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老城安曼:戈壁中咀嚼阿拉伯美食

归档日期:08-12       文本归类:利雅得      文章编辑:爱尚语录

  来到本日的安曼, 当你一边陶醉于那巧妙的自然光景时,也不要遗忘这是一座史乘很久的老城,假设你提防的话,如故能够从都会的点滴中感染到厚重的史乘。那些事迹中的一墙一瓦都似乎正在告诉你:这座都会曾正在岁月的漫漫长河中经过过若何的劫难与发达?

  当你身处正在安曼市内,从远方就会看到一座城堡高高直立正在山顶上,四面是悬崖悬崖和城墙,那便是城堡山,它是安曼最迂腐的事迹,也是安曼最迂腐的七座山丘之一,人们称其为“安曼的屋脊”。

  城堡山是安曼的制高点,也是安曼已经最初的要塞,与这座都会的史乘息息相干。追溯到公元前11世纪,崇敬埃及太阳神的阿蒙王邦,就把首都开发正在了城堡山上。当时人们把首都称为“阿蒙”,其后慢慢演形成安曼。

  约旦考古博物馆收罗有洪量从史前时刻到15世纪出土的约旦文物,席卷公元前8000-6000年的雕像和记载约旦、叙利亚、埃及等邦往来史乘的碑文。出名的《死海古卷》有一个人也保藏于此,卓殊值得一看。

  盛开时代:夏令8:00-19:00,冬季8:00-16:00,礼拜五及大众假期10:00-16:00。

  侯赛因公园:公园坐落于安曼市西区哈希姆山麓,公园顺山而筑,花卉茂密,得意格外优雅。最大看点是内里有个“中邦园”,融中邦园林艺术、制型和筑立艺术于一体,是对中邦文明的一种致敬。

  约旦大学:位于安曼的山坡上,其校门绝不起眼,犹如普通民宅,但便是正在这里走出了众位宰辅、科学家、艺术家等,可谓是约旦精英的摇篮,校园里绿树葱葱,沉默怡然,逛人走正在此中会感染到优异的念书和哺育气氛。

  安曼是一个邦际性的多半会,各类美食无所不包,但既然去了约旦,当然要入乡顺俗,尝一下富足特性的阿拉伯美食。约旦人的主食是一品种似我邦新疆区域的“馕”,无论正在餐馆仍是正在陌头胡衕,都常能够看到他们席地而坐,用手撕下一块馕,蘸上少许菜糊,或者是少许豆成品熬的汤。手抓饭也是约旦人特别痛爱的美食,吃的时间,是用右手将饭菜搅拌平均后再用右手拇指、食指和中指将饭菜拿起来放进嘴里。

  穆斯林戒酒,因此约旦人尤为可爱饮茶,无论是正在安曼,仍是正在人迹罕至的瓦迪伦,都市有一种茶饮伴跟着你,那便是“Na Na Shai”热饮薄荷茶,阿拉伯的薄荷茶是享誉寰宇的,正在干热的戈壁区域,如此一杯饮品无疑会让你感应清冷无比。

  正在约旦有一种时兴很普遍的奶茶,叫“Chai”,假设是正在严寒冬天的清晨,喝上一杯如此的奶茶,那吵嘴常惬意的。尚有一种叫Lassi的酸奶,喝了对肠胃吵嘴常有好处的,滋味也醇正香甜。

  这家极富阿拉伯饮食文明特性的餐馆是安曼的必去之地,每天客流接踵而来,火爆格外。

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